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Marsala – In love with the sun – Sicily
Gagliano – The Stone Fortress
English
Gagliano Castelferrato originally Galaria, was founded in 1900 and was already inhabited in prehistoric times. It’s a place highly recommended to those who want to discover the less touristy but no less fascinating face of Sicily, especially for castles and good food lovers.
It is characterized by its fortress, of barbarian origin, with its many caves once inhabited by the monks of Agira, founded by St. Philip’s who left inside the castle numerous signs of their presence. The castle of Gagliano Castelferrato is fascinating due to its unusual shape . Around it are intertwined history and legend. Quoted by Cicero during his trip to Sicily, the castle resisted the assaults of the Arabs. Indeed, it was well defended by strong walls, towers carved into the rock, ditches and tanks. Inside has a number of spaces and rooms carved with a unique architecture in the rocky soil, with ventilation channels and lighting. Even the furniture was cut into the rock.
Gagliano Castelferrato is one of those places that deserves more appreciation but, remains isolated from the heavy flow of tourism. As many beautiful towns of the Sicilian countryside it still retain its authenticity and the true essence of a rural and unspoilt Sicily that seems to sleep quietly.
Talking about good food do not miss the prickly pear mostarda, the typical food of the people Gagliano.
Italiano
Comune italiano di 3.679 abitanti della provincia di Enna in Sicilia Anticamente chiamato “Galaria”, oggi Gagliano Castelferrato, fu fondata nel 1900 a.c. da MORGETE SICULO (re dei Sicani), e fu già abitata in epoca preistorica. Galaria raggiunse il suo splendore in epoca romana.
La Rocca di Gagliano, di origine barbarica, con le sue numerose spelonche fu abitata dai monaci di Agira, fondati da San Filippo che hanno lasciato all’interno del Castello numerosi segni della loro presenza. il Castello di Gagliano Castelferrato dall’insolita forma è ricco di fascino. Attorno ad esso si intrecciano storia e leggenda. Antichi documenti fanno pensare che nelle sue corti si accampassero, nel 263 a.C., le milizie dei consoli Attilio Grasso e M. V. Massimo dopo la conquista di Aderno e di Centuripe. Citato da Cicerone in occasione del suo viaggio in Sicilia, il castello resistettè a lungo agli assalti degli Arabi. Era infatti ben difeso, come scrive lo studioso Nicolò Brancatelli, da solide mura, da torri incavate nel vivo sasso, da dodici fossi e cisterne, diciassette spelonche e trenta aule. Interessanti gli ambienti ricavati nel sottosuolo roccioso con una straordinaria architettura, con canali di aerazione e di illuminazione. Lo stesso mobilio era ricavato nella roccia.
Gagliano Castelferrato è uno di quei luoghi che meriterebbe più valorizzazione ma che a causa della sua posizione geografica e della difficoltà nel raggiungerla, anche a causa dell’inefficienza delle strade, resta isolato rispetto al forte flusso turistico delle città costiere, come molti stupendi paesi dell’entroterra siciliano che però conservano ancora oggi la loro autenticità e la vera essenza incontaminata di una sicilianità rurale e agreste nella quale il tempo sembra essersi fermato.
Vivamente consigliato a chi vuole scoprire il volto meno turistico ma non meno affascinante della Sicilia, agli amanti dei castelli e della buona cucina.
Comune italiano di 3.679 abitanti della provincia di Enna in Sicilia Anticamente chiamato “Galaria”, oggi Gagliano Castelferrato, fu fondata nel 1900 a.c. da MORGETE SICULO (re dei Sicani), e fu già abitata in epoca preistorica. Galaria raggiunse il suo splendore in epoca romana.
La Rocca di Gagliano, di origine barbarica, con le sue numerose spelonche fu abitata dai monaci di Agira, fondati da San Filippo che hanno lasciato all’interno del Castello numerosi segni della loro presenza. il Castello di Gagliano Castelferrato dall’insolita forma è ricco di fascino. Attorno ad esso si intrecciano storia e leggenda. Antichi documenti fanno pensare che nelle sue corti si accampassero, nel 263 a.C., le milizie dei consoli Attilio Grasso e M. V. Massimo dopo la conquista di Aderno e di Centuripe. Citato da Cicerone in occasione del suo viaggio in Sicilia, il castello resistettè a lungo agli assalti degli Arabi. Era infatti ben difeso, come scrive lo studioso Nicolò Brancatelli, da solide mura, da torri incavate nel vivo sasso, da dodici fossi e cisterne, diciassette spelonche e trenta aule. Interessanti gli ambienti ricavati nel sottosuolo roccioso con una straordinaria architettura, con canali di aerazione e di illuminazione. Lo stesso mobilio era ricavato nella roccia.
Gagliano Castelferrato è uno di quei luoghi che meriterebbe più valorizzazione ma che a causa della sua posizione geografica e della difficoltà nel raggiungerla, anche a causa dell’inefficienza delle strade, resta isolato rispetto al forte flusso turistico delle città costiere, come molti stupendi paesi dell’entroterra siciliano che però conservano ancora oggi la loro autenticità e la vera essenza incontaminata di una sicilianità rurale e agreste nella quale il tempo sembra essersi fermato.
Vivamente consigliato a chi vuole scoprire il volto meno turistico ma non meno affascinante della Sicilia, agli amanti dei castelli e della buona cucina.
Troina – Alleys of History
English
Positioned between the mountains of the Nebrodi natural park in the center of Sicily, between lush hills and the tip of the Etna volcano that dominates the landscape in the distance. A breath taking show in the hot summers and the fresh shiny winters.
Inhabited by the Giants, the Laestrygonians, by the Sicani and the Sicilians, conquered by the Greeks and by the Saracens and finally liberated by the Normans. His origin is fascinating as a fairy tale. In 1061 Troin was elected as capital of the norman principality Ruggero the 1st.
Muslims and Christians we have been able to live together here in peace and tolerance for many years.
Of its past remain the walls that surrounded the city and neighborhoods with a strong Arab influence, as Scalforio (from the Arabic: out of the walls).
Outside of the city center is the monastery of San Michele Nuovo, built during the presence of the Brazilian order of monks and yet full of charm and majestic though his rotten structure.
In 1943 during the Second World War Troina was the battle field between the US soldiers and a group of Germans entrenched in the town. The population had more than 100 dead and much of the town was reduced to rubble as shown in the photos of Robert Capa, internationally recognized as a proof of that violence. A copy of his photos can be seen in the museum “Torre Capitania”, which preserves also dress replicas of the norman period.
On the mountains near the village is it still possible to see the marks of the bombing and the protection shelters built up by the inhabitants.
Troina has to be enjoyed strolling through its narrow alleys, looking at the various late Baroque palaces from the 1500-1600.
Is it worth it to make a stop in the nearby dam of “Ancipa”, between the green hills of Sicily.
Do not miss the Festival of “Vastedda” where you can enjoy the typical “Vastedda co Sammucu”, a flat bread (focaccia) stuffed with cheese (Tuma) and a typical sausage of the Nebrodi area, flavored with elderflower. The festival is held in mid-June, a time when there is plenty of elder, and white flowers are very fragrant being the essential element for the good success of this dish.
Try also the “nfasciateddi” cookie baked in small pieces, consisting of a flour dough stuffed with cooked figs wine and sprinkled with chopped almonds. A real pleasure.
Italiano
Arroccata tra i monti del parco dei Nebrodi nel centro della Sicilia, tra colline rigogliose e la punta del vulcano Etna che in lontananza sovrasta il paesaggio. Uno spettacolo che ruba il fiato sia nelle torride estati del centro della Sicilia che negli inverni freddi ma sempre luminosi di vita.
Abitata dai Giganti, dai Lestrigoni, poi dai Sicani e dai Siculi, posseduda dai Greci, conquistata dai Saraceni e liberata infine dai Normanni. La sua nascita si confonde nei tempi da favola. Nel 1061 Troina fu eletta Capitale del principato normanno da RuggeroI
Musulmani e cristiani vi hanno saputo convivere nella pace e nella tolleranza per lunghissimi anni.
Del suo rigoglioso passato restano le mura che circondavano la città e i quartieri dalla forte influenza araba, come Scalforio (in arabo: fuori le mura).
Il convento di San Michele nuovo, fuori dal centro cittadino, eretto durante la presenza dell’ordine dei monaci brasiliani e ancora ricco di fascino e maestoso anche se costituito da semplici resti.
Durante la seconda guerra mondiale, nel ’43 Troina fu campo della battaglia tra soldati americani contro un nucleo di tedeschi arroccati in paese. La popolazione ebbe più di 100 vittime e gran parte del centro abitato fu ridotto in macerie come rappresentato nelle foto di Robert Capa, riconosciute internazionalmente e delle quali è possibile vedere delle copie nel museo della “Torre Capitania”, insieme a repliche di abiti del periodo normanno, utlizzati in manifestazioni popolari nel periodo estivo e ai quadri di pittori locali.
Sui monti vicini all’abitato è ancora possibile vedere i segni dei bombardamenti e gli inprovvisati rifugi della gente del paese.
Troina è da godere passeggiando per le vie dell’antico centro abitato, osservando i vari palazzi del tardo barocco del 1500-1600
Ne vale la pena fare una sosta nella vicina diga di Ancipa, immersa nel verde delle colline siciliane.
Da non perdere la Sagra della Vastedda in cui si può gustare la Vastedda co Sammucu, una focaccia di farcita con formaggio (tuma) e un salame tipico della zone e insaporita con fiori di sambuco. La sagra si organizza a metà giugno, periodo in cui c’è abbondanza di sambuco, i fiori bianchi e molto profumati sono elemento indispensabile per la buona riuscita di questo piatto.
Altro prodotto tipico sono gli “nfasciateddi” Biscotto da forno di piccola pezzatura, composto da un impasto di farina e farcito con vino cotto di fichidindia e cosparso di granella di mandorle. Un vero piacere per il palato.
Deutch
Positioniert auf die Bergen des Nebrodi Naturparks im Zentrum von Sizilien, zwischen sanften Hügeln und der Spitze des Vulkan Ätna, die die Landschaft aus der Ferne dominiert. Eine atemberaubende Show in den heißen Sommern und den frischen glänzenden Wintern.
Bei den Giants, den Laistrygonen, den Sicani dominiert, von den Griechen und den Sarazenen erobert und schließlich von den Normannen befreit. Ihre Ursprung ist faszinierend wie ein Märchen. In 1061 wurde Troin als Hauptstadt des normannischen Fürstentum bei Ruggero der Erste gewählt.
Muslime und Christen haben hier gemeinsam in Frieden und Toleranz für viele Jahre zusammengelebt.
Aus ihrer floriden Vergangenheit bleiben die Mauern, die die Stadt damals umgaben und die historische Stadtteile mit einem starken arabischen Einfluss, ein Beispiel dafür ist Scalforio (aus dem Arabischen: aus den Wänden).
Außerhalb des Stadtzentrums ist das Kloster von San Michele Nuovo, gebaut bei der brasilianischen Mönchsorden und doch voller Charme obwohl seine faulen Struktur.
Im Jahr 1943 während des Zweiten Weltkriegs Troina war das Schlachtfeld in dem US- und einer Gruppe von Deutschen-Soldaten gekämpft haben. Die Bevölkerung hatte mehr als 100 Tote gezählt und ein Großteil der Stadt wurde in Schutt und Asche verlassen, wie auf den Fotos von Robert Capa gezeigt. Eine Kopie seiner Fotos sind im Museum “Torre Capitania” bewährt, wo auch Kleiderrepliken aus der normannischen Periode bewahrt sind.
Auf den Bergen in der Nähe der Stadt ist es noch möglich, die Spuren der Bombardierung und die Schutzunterstände, die von den Bewohnern errichtet wurden zu sehen.
Am besten geniesst man Troina beim Bummel durch die engen Gassen umgeben bei den verschiedenen spätbarocken Paläste vom 1500-1600.
Es lohnt sich einen Ausflug zu dem nahliegenden Ancipa Deicht zu mache, zwischen den grünen Hügeln von Sizilien.
Das Fest der “Vastedda”ist nicht zu verpassen, wo Sie die typischen “Vastedda Co Sammucu” geniessen konnen, ein Fladenbrot (Focaccia) mit Käse (Tuma) und eine typische Wurst des Nebrodi gefüllt, mit Holunderblütengeschmack. Das Festival finder im Juni stat wann die weißen Blüten von frischem aromatischem Holunder, das wesentliche Element für das gute Gelingen dieses Gericht, ausblühen .
Probieren Sie auch die “nfasciateddi” Kekse in kleinen Stücken gebacken, bestehend aus Mehl Teig mit gefüllt mit Feigen Wein und bestreut mit gehackten Mandeln. Eine wahre Gaumengenuss.
Flying between sea and mountains – San Marco d’Alunzio – Sicily
related links San Marco d’Alunzio – Flying between sea and mountain
Scala dei Turchi, Eraclea, Falconara – Dazzling white cliff
From the Scala dei Turchi, Eraclea Minoa, Siculiana and the natural reserve of Torre Salsa in the province ofAgrigento to the castle of Falconara in the province of Caltanissetta. An unforgettable experience along the southern coast of Sicily.
Arancini Time Lapse
Just any sicilian wife has his own recipe for the arancine (or arancini), fried rice balls coated with breadcrumbs, usually filled with ragù (meat sauce), tomato sauce, mozzarella cheese, and peas. The name derives from their shape and color, which remembers the form of an orange, typical fruit of Sicily. In italian arancina means “little orange”.
Arancini can be of several tastes: con burro (béchamel sauce), con funghi (mushrooms), con pistacchi (pistachios), or con melanzane (eggplant).
The Messina strait car ferry trip
Farm Cultural Park – Favara, Sicily
the Foot Ontheway project
More information on:
internet: http://www.farm-culturalpark.com/
Facebook: https://www.facebook.com/farmculturalpark
Twitter: @farmfavara
Address: Cortile Bentivegna, 92026 Favara (Sicily, Italy)
GPS Coordinates:
Latitude: 37.313558
Longitude: 13.658331299999986
